Panduan Amaretto Italia: 5 Cara Menikmati Amaretto Liqueur

Amaretto adalah minuman keras manis dari Italia yang membuat koktail klasik dan manisan.

cara menulis dalam pentameter iambik

Langsung Ke Bagian To

• Apa itu Minuman Keras Amaretto?
• Seperti Apa Rasa Amaretto?
• Sejarah Singkat Amaretto
• Bagaimana Amaretto Dibuat?
• 5 Cara Menikmati Amaretto
• Belajarlah lagi
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.

Apa itu Minuman Keras Amaretto?

Amaretto adalah minuman keras Italia yang terbuat dari biji aprikot, yang memberi minuman itu rasa almond pahit yang khas. Namanya berasal dari cinta , kata Italia untuk pahit. Nada manis dari gula merah meredam kepahitan biji aprikot. Amaretto mengandung 21–28 persen alkohol berdasarkan volume (ABV) dan dapat diminum sendiri atau ditambahkan ke koktail.

Seperti Apa Rasa Amaretto?

Amaretto memiliki rasa pahit dan pedas, tetapi setiap resep amaretto sedikit berbeda. Amaretto dapat menampilkan catatan gula yang dibakar dan ekstrak vanila, tergantung pada mereknya.

Sejarah Singkat Amaretto

Menurut legenda, amaretto pertama kali dikembangkan pada tahun 1525. Saat itu, Bernardino Luini, murid Leonardo da Vinci, melukis fresco Madonna di Saronno. Pemilik penginapan yang menjadi modelnya dikatakan telah memberi Luini sebotol amaretto pertama sebagai hadiah perpisahan yang romantis. Namun, kemungkinan ada beberapa resep amaretto yang ada pada saat itu karena keluarga memproduksi minuman rasa unik mereka sendiri.

Bagaimana Amaretto Dibuat?

Pembuat Amaretto jarang mengungkapkan resep rahasia mereka, tetapi minuman tersebut memiliki proses produksi yang sama seperti minuman lainnya—perasa direndam dalam minuman keras yang disuling (seperti vodka) selama berminggu-minggu hingga berbulan-bulan, kemudian disaring, dan pemanis ditambahkan. Dalam kasus amaretto, perasa mungkin termasuk biji aprikot, almond pahit atau manis, dan rempah-rempah hangat seperti kapulaga atau allspice. Setelah aromatik disaring, pembuat amaretto menambahkan gula, sering kali dalam sirup karamel atau dibakar.

5 Cara Menikmati Amaretto

Anda dapat menyajikan dan menikmati amaretto sendiri, tetapi juga merupakan bahan utama untuk Amaretto Sours klasik dan resep koktail serta makanan penutup lainnya.

1. tiramisu : Ini Makanan penutup Italia ladyfingers dan mascarpone yang direndam espresso sering kali menyertakan amaretto untuk kedalaman rasa.
2. Kue makaroni : Amaretti adalah kue kering Italia bebas gluten yang terbuat dari tepung almond, putih telur, ekstrak amaretto atau almond, dan gula. Kue makaroni dimaksudkan untuk disajikan dengan segelas amaro, minuman beralkohol pahit yang dibuat dengan rempah-rempah.
3. Amaretto Sour : An Amaretto Sour adalah koktail klasik yang terbuat dari amaretto, jus lemon, dan sirup sederhana dengan irisan jeruk dan hiasan ceri.
4. Ayah baptis : Koktail Godfather adalah minuman campuran yang menampilkan wiski Scotch dan minuman keras amaretto dengan porsi yang sama yang diaduk di atas es dalam gelas batu.
5. Koneksi Prancis : The Koneksi Prancis adalah koktail klasik dengan bagian yang sama cognac dan amaretto. Dinamai setelah film neo-noir William Friedkin yang dibintangi oleh Gene Hackman, French Connection adalah koktail brendi kuat yang dimaksudkan untuk diminum perlahan sebagai minuman minum setelah makan malam atau minuman setelah makan malam.

Kelas Master

Disarankan untuk Anda

Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.

cara memulai lini pakaian untuk boneka

Ajarkan Mixologi

Mengajarkan Memasak I

Mengajarkan Memasak

Mengajarkan Seni Memasak di Rumah

cara mendapatkan lebih banyak tidur rem

Belajarlah lagi

Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail yang sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .