Resep Bayam Tumis Sederhana: Cara Membuat Bayam Tumis

Pemutar Video sedang dimuat. Putar Video Bermain Bisu Waktu saat ini0:00 / Durasi0:00 Sarat:0% Jenis AliranHIDUPBerusaha untuk hidup, sedang bermain langsungHIDUP Waktu yang tersisa-0:00 Tingkat Pemutaran

• 2x
• 1,5x
• 1x, terpilih
• 0,5x

1xbab

• bab

deskripsi

• deskripsi mati, terpilih

Keterangan

• pengaturan teks, membuka dialog pengaturan teks
• teks mati, terpilih

Tingkat Kualitas

Trek Audio

Layar penuh

Ini adalah jendela modal.

Awal jendela dialog. Escape akan membatalkan dan menutup jendela.

TeksWarnaPutihHitamMerahHijauBiruKuningMagentaCyanTransparansiOpaqueSemi-TransparanLatar BelakangWarnaHitamPutihMerahHijauBiruKuningMagentaCyanTransparansiOpaqueSemi-TransparanTransparanJendelaWarnaHitamPutihMerahHijauBiruKuningMagentaCyanTransparansiTransparanSemi-TransparanBuramUkuran Font50%75%100%125%150%175%200%300%400%Gaya Tepi TeksNoneRaisedDepressedUniformDropshadowKeluarga FontProporsional Sans-SerifMonospace Sans-SerifSerif Proporsional Serif MonospaceSkripSkrip Kecil Setel Ulang Huruf Kecilmengembalikan semua pengaturan ke nilai defaultSelesaiTutup Dialog Modal

Akhir dari jendela dialog.

Manakah dari berikut ini yang membedakan karakteristik musik sakral dari periode abad pertengahan?

Gordon Ramsay tentang Cara Menumis Bayam dengan Sempurna

Gordon Ramsay

Mengajarkan Memasak I

Jelajahi Kelas

Cara Tumis Bayam

Ikuti tiga langkah mudah ini untuk menumis bayam dengan sempurna:

1. Siapkan daun bayam . Bayam tumis paling baik dibuat dengan daun bayam segar. Bayam beku cenderung pecah, yang bagus untuk saus artichoke atau saag paneer, tetapi tidak untuk bayam tumis. Bilas daun bayam segar di bawah air dingin yang mengalir dan tiriskan sedikit, biarkan sedikit air menempel di daun. Bayam bayi tidak perlu dicincang, tetapi untuk daun bayam yang lebih besar, potong ujung batang yang berkayu dan kering dan cincang kasar daunnya. Daun akan menyusut saat dimasak.
2. Panaskan wajan . Panaskan minyak dalam wajan, wajan besar, oven Belanda, atau wadah lain yang cukup besar untuk menampung semua bayam. Wajan tumis adalah wajan besar dengan dasar rata dengan sisi lurus yang memungkinkan area permukaan maksimum dan tumpahan minimum, dan sangat ideal untuk menumis bayam.
3. Tambahkan bayam . Saat minyak baru mulai mengkilat, tambahkan bayam, garam, merica, atau bumbu lainnya. Masak bayam dengan api besar, aduk sesekali, sampai daunnya layu.

Gordon Ramsay Mengajarkan Memasak I Wolfgang Puck Mengajarkan Memasak Alice Waters Mengajarkan Seni Memasak di Rumah Thomas Keller Mengajarkan Teknik Memasak

6 Tambahan Bayam Tumis

Tingkatkan lauk bayam tumis dengan beberapa tambahan sederhana. Beberapa tambahan populer untuk sayuran meliputi:

1. Minyak : Tumis bayam bisa langsung disajikan dengan minyak dan garam. Gunakan minyak zaitun untuk masakan Eropa dan minyak wijen untuk melengkapi masakan Asia.
2. AC id : Peras jus lemon pada bayam tumis Anda setelah mengeluarkannya dari api. Anda juga dapat menambahkan cuka balsamic untuk rasa manis, atau cuka anggur merah, cuka sari apel, atau cuka anggur beras yang sesuai dengan hidangan utama Anda.
3. Sayuran hijau : Cobalah mencampur bayam dengan sayuran lembut lainnya seperti lobak Swiss, kangkung bayi, atau tatsoi untuk rasa yang lebih bernuansa.
4. Allium : Bawang putih adalah tambahan populer untuk tumis bayam. Tambahkan siung bawang putih utuh yang sudah dikupas atau diiris tipis ke dalam wajan bersamaan dengan bayam. Anda juga bisa menumis bawang merah atau bawang bombay yang sudah diiris tipis, lalu tambahkan bayam saat bawang bombay sudah bening.
5. Gila : Hiasi bayam tumis dengan kacang panggang. Cobalah kacang pinus atau kenari, dan panggang kacang secara terpisah agar tidak gosong.
6. susu : Untuk kekayaan ekstra, tambahkan taburan parmesan atau mentega setelah Anda mengeluarkan bayam dari api.
7. Membumbui : Jika Anda suka bayam Anda sedikit pedas, coba tambahkan serpihan cabai merah atau bahkan cabai segar yang diiris tipis.

Kelas Master

Disarankan untuk Anda

Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.

Gordon Ramsay

Mengajarkan Memasak I

Pelajari Lebih Lanjut Wolfgang Puck

Mengajarkan Memasak

Pelajari Lebih Lanjut Alice Waters

Mengajarkan Seni Memasak di Rumah

Pelajari Lebih Lanjut Thomas Keller

Mengajarkan Teknik Memasak I: Sayuran, Pasta, dan Telur

Belajarlah lagi

Resep Tumis Bayam Sederhana

resep email

0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang

Melayani

dua

Waktu persiapan

5 menit

Total Waktu

10 menit

Waktu masak

5 menit

Bahan

• 1 pon bayam segar
• 1½ sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• Garam halal, secukupnya

1. Jika daun bayam besar, potong batang yang berkayu atau rusak. Bilas dengan baik dalam air dingin dan tiriskan, biarkan air menempel di daun.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
3. Saat minyak mulai berkilau, tambahkan bayam dan bumbui dengan garam.
4. Nyalakan api hingga tinggi dan tumis bayam, aduk sesekali, sampai daun layu dan batangnya empuk.

Menjadi koki yang lebih baik dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass . Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajarkan oleh pakar kuliner, termasuk Gordon Ramsay, Gabriela Cámara, Niki Nakayama, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Alice Waters, dan banyak lagi.

temukan tanda matahari Anda

---