Meskipun tanaman lemon verbena mungkin terlihat seperti rumput biasa pada pandangan pertama, begitu aroma intens dilepaskan dari semak unik ini, potensi sebenarnya terungkap. Dicintai oleh tukang kebun dan pembuat teh, lemon verbena membuat tambahan harum yang luar biasa untuk kebun herbal apa pun.
bagaimana menjadi pengisi suara
Kami Paling PopulerBelajar dari yang terbaik
Dengan lebih dari 100 kelas, Anda dapat memperoleh keterampilan baru dan membuka potensi Anda. Gordon Ramsaymemasak saya Annie LeibovitzFotografi Aaron SorkinPenulisan naskah Anna WintourKreativitas dan Kepemimpinan mau mati5Produksi Musik Elektronik Bobbi BrownDandan Hans ZimmerPenilaian Film Neil GaimanSeni Bercerita Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBbq Gaya Texas Misty CopelandBalet Teknis Thomas KellerTeknik Memasak I: Sayuran, Pasta, Dan TelurMemulaiLangsung Ke Bagian To
- Apa itu Lemon Verbena?
- Seperti Apa Rasa Lemon Verbena?
- Apa Kegunaan Kuliner Lemon Verbena?
- Apa Manfaat Kesehatan Lemon Verbena?
Gordon Ramsay Mengajarkan Memasak Saya Gordon Ramsay Mengajarkan Memasak Saya
Bawa masakan Anda ke tingkat berikutnya di MasterClass pertama Gordon tentang metode, bahan, dan resep penting.
Belajarlah lagi
Apa itu Lemon Verbena?
lemon verbena ( Aloysia citrodora ) adalah semak abadi dalam keluarga tanaman Verbenaceae, digunakan untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Juga dikenal sebagai lemon beebrush dan lippia citriodora, lemon verbena dikenali dari daunnya yang panjang dan runcing serta teksturnya yang kasar.
Berasal dari Amerika Selatan, ramuan ini tumbuh di alam liar Peru dan Chili dan paling cocok untuk iklim hangat dengan paparan sinar matahari penuh. Tanaman lemon verbena tumbuh setinggi 9 kaki dan menumbuhkan bunga putih. Daun tanaman lemon verbena melepaskan aroma lemon yang kuat saat memar atau digosok, menjadikannya tambahan yang populer untuk kebun herbal.
Seperti Apa Rasa Lemon Verbena?
Lemon verbena memiliki rasa herba yang cerah, sedikit manis, dengan sedikit lemon. Meskipun aroma lemonnya kuat, ramuan jeruk ini memiliki rasa lemon yang jauh lebih tidak agresif daripada lemon balm, lemon Timi , lemon sebagai , dan serai .
berapa porsi dalam botol anggur?
Apa Kegunaan Kuliner Lemon Verbena?
Ramuan beraroma lemon ini memiliki sejumlah kegunaan kuliner mulai dari daging panggang yang kaya hingga makanan penutup dan selai jeruk manis. Lemon verbena dapat digunakan untuk membuat saus salad berbahan dasar minyak zaitun, es krim lemon yang lembut, dan jeli verbena lemon , serta hidangan unggas musiman, saus hijau , dan sup. Ini dapat digunakan sebagai pengganti kulit lemon atau lemon kering sebagai tambahan yang lebih halus untuk hidangan, atau dimasukkan ke dalam bahan dapur seperti gula dan cuka.
Di Eropa dan tujuan global lainnya, pecinta teh menggabungkan daun verbena lemon dengan air panas untuk membuat teh herbal populer yang dikenal sebagai Louisa di Inggris, te de cedron di dapur Meksiko, dan Luiza di rumah tangga Yunani. Jenis teh ini juga populer di kalangan peminum Prancis, Spanyol, dan Italia. Lemon verbena juga dapat digunakan untuk membuat es teh atau limun beraroma yang dibuat dengan jus lemon segar, lemon verbena, sirup sederhana, dan daun mint .
Gordon Ramsay Mengajarkan Memasak I Wolfgang Puck Mengajarkan Memasak Alice Waters Mengajarkan Seni Memasak di Rumah Thomas Keller Mengajarkan Teknik MemasakApa Manfaat Kesehatan Lemon Verbena?
Teh lemon verbena yang dibuat dengan daun lemon verbena segar dan air mendidih biasanya digunakan untuk meredakan gejala pilek termasuk kedinginan, demam, dan hidung tersumbat. Minyak esensial lemon verbena juga digunakan secara topikal untuk meredakan nyeri otot.
Menjadi juru masak rumahan yang lebih baik dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass. Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajarkan oleh pakar kuliner, termasuk Alice Waters, Gordon Ramsay, Chef Thomas Keller, dan banyak lagi.
bagaimana struktur membandingkan dan kontras esai
