Cara Menyimpan Bar Rumah Anda: Minuman Keras, Mixer, dan Alat Esensial

Memiliki home bar yang lengkap memberi Anda tempat yang bagus untuk menjamu tamu dan melatih keterampilan mixology Anda. Dengan mengisi bar Anda dengan koleksi kecil minuman beralkohol dasar, mixer, barang pecah belah, dan peralatan bar, Anda akan dapat membuat hampir semua minuman campuran standar dan bahkan menciptakan beberapa koktail baru Anda sendiri.

Langsung Ke Bagian To

• 3 Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Menyimpan Bar Rumah Anda
• 6 Minuman Keras Penting untuk Semua Bar Rumah
• 6 Mixer Dasar untuk Semua Bar Rumah
• Cara Memilih Kacamata untuk Bilah Rumah Anda: 7 Jenis Barang Gelas
• 8 Alat Bar Penting untuk Bartending Rumah
• Belajarlah lagi
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.

cara menjadi desainer video game

3 Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Menyimpan Bar Rumah Anda

Menyimpan bar rumah mungkin tampak seperti tugas yang menakutkan, tetapi faktanya adalah, Anda hanya memerlukan pilihan persediaan yang relatif kecil untuk membuat beragam minuman populer. Berikut adalah beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat menyimpan bar Anda:

1. Biaya : Berapa banyak yang ingin Anda belanjakan untuk bar rumah Anda? Minuman dan barware kelas atas dapat menghabiskan banyak uang, tetapi ada banyak pilihan ramah anggaran di pasaran. Tetapkan anggaran yang jelas untuk bilah rumah Anda sebelum Anda mulai berbelanja untuk membantu Anda membuat pilihan yang tepat saat Anda pergi.
2. Ruang : Ruang yang Anda sisihkan untuk bar rumah Anda dapat membatasi ukuran koleksi minuman dan peralatan bar Anda. Bar rumah Anda mungkin menempati seluruh ruang bawah tanah, atau mungkin berada di satu gerobak bar. Bersikaplah realistis tentang jumlah botol dan gelas yang dapat Anda muat di bar rumah Anda.
3. Minuman : Buat daftar beberapa koktail favorit Anda serta minuman populer yang ingin Anda sajikan kepada tamu. Untuk setiap minuman, buat daftar bahan-bahan yang diperlukan, peralatan bar, dan barang pecah belah. Ini akan membantu Anda membuat daftar belanjaan dan memastikan bahwa Anda memiliki persediaan yang dibutuhkan untuk membuat minuman yang menurut Anda paling penting.

6 Minuman Keras Penting untuk Semua Bar Rumah

Ahli mixologi baru cenderung melebih-lebihkan jumlah alkohol yang diperlukan untuk bar rumahan. Anda hanya perlu sedikit koleksi bahan pokok untuk membuat koktail paling standar. Berikut adalah beberapa jenis alkohol yang harus diisi setiap bar rumah:

1. Vodka : Vodka adalah bahan dalam minuman campuran lebih dari jenis roh lainnya. Ini adalah semangat yang sangat serbaguna yang dapat dibeli di berbagai titik harga. Setiap bar rumah harus diisi dengan setidaknya satu atau dua jenis vodka yang berbeda.
2. Gin : Beberapa orang lebih terpikat dengan rasa gin daripada yang lain, tetapi Anda harus selalu memiliki sebotol gin di belakang bar rumah Anda terlepas dari preferensi pribadi Anda. Gin Martini dan Gin dan Tonik adalah minuman populer yang harus bisa Anda buat saat tamu memintanya.
3. Tequila : Margarita adalah minuman yang menyenangkan dan meriah yang sangat populer selama bulan-bulan musim panas. Aturan praktis yang baik untuk bartender rumahan adalah memiliki sebotol tequila blanco yang lebih murah untuk margarita dan sebotol yang lebih bagus untuk mereka yang lebih suka tequila langsung atau dicampur dengan soda.
4. Kamar : Memiliki satu botol rum putih untuk Daiquiris dan Mojitos dan rum gelap sekunder untuk menutupi minuman berbasis rum yang lebih berani. Ini adalah cara yang bagus untuk mulai membangun koleksi rum Anda.
5. Wiski : Ada banyak gaya wiski, masing-masing dengan profil dan atribut rasa yang berbeda. Ini membuat memilih satu botol wiski untuk bar Anda menjadi proposisi yang rumit. Cara yang baik untuk memulai koleksi wiski Anda adalah dengan membeli satu botol bourbon dan satu botol wiski gandum hitam. Bourbon harus tahan sendiri saat disajikan di atas batu atau rapi, dan gandum hitam akan bekerja di sebagian besar klasik koktail wiski seperti Old Fashioned atau Manhattan .
6. minuman keras : Sedikit pilihan liqueur berguna untuk membuat koktail, dan banyak yang bekerja sendiri sebagai digestif setelah makan malam. Beberapa bahan pokok termasuk: Amaretto, Campari, Cointreau (atau Triple Sec lain yang cocok untuk Margarita), dan Vermouth.

6 Mixer Dasar untuk Semua Bar Rumah

Kebanyakan koktail membutuhkan satu atau dua mixer. Memiliki koleksi dasar minuman keras dan beragam mixer memungkinkan Anda membuat koktail paling standar. Berikut adalah beberapa mixer yang harus dimiliki setiap bilah rumah:

1. Jus : Jus adalah bahan dasar dalam banyak koktail. Setiap bar rumah harus diisi dengan botol jus jeruk, jus cranberry, jus tomat, jus lemon, dan jus jeruk nipis. Set ini akan memungkinkan Anda membuat koktail paling standar.
2. pahit : Memiliki sebotol pahit aromatik Angostura atau Peychaud's Bitters akan memenuhi sebagian besar kebutuhan Anda, dan setiap botol harus bertahan setidaknya satu tahun. Anda dapat memiliki lebih banyak botol pahit, seperti Scrappy's atau Regan's Orange Bitters jika Anda ingin bereksperimen dengan rasa dalam koktail Anda.
3. Sirup sederhana : Anda tidak perlu menambahkan yang ini ke daftar belanjaan Anda, karena sirup sederhana hanyalah istilah mewah untuk gula dan air. Buat sirup sederhana Anda sendiri di rumah, dan simpan botol segar di belakang bar sebagai cara cepat dan mudah untuk mempermanis koktail Anda. Pelajari cara membuat sirup sederhana dengan resep kami di sini .
4. Campuran grenadine dan asam : Dua mixer penting yang ada di balik setiap batangan, grenadine dan campuran asam dapat dibeli di toko atau dibuat di rumah.
5. Soda : Setiap bar harus memiliki koleksi soda dasar serta soda klub dan air tonik. Soda dapat dicampur ke dalam koktail atau disajikan sendiri untuk tamu yang tidak minum.
6. Hiasan : Meskipun secara teknis bukan mixer, garnish adalah cara yang bagus untuk meningkatkan presentasi dan rasa koktail. Jaga bar Anda penuh dengan ceri maraschino, jeruk, dan grapefruits untuk memberi Anda beragam hiasan untuk ditambahkan ke koktail Anda.

Kelas Master

Disarankan untuk Anda

Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.

Ajarkan Mixology

Mengajarkan Memasak I

Mengajarkan Memasak

Mengajarkan Seni Memasak di Rumah

Cara Memilih Kacamata untuk Bilah Rumah Anda: 7 Jenis Barang Gelas

Berpikir Seperti Pro

Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.

Sebagai bartender rumah, Anda pasti ingin memahami perbedaan antara beberapa gelas koktail dasar. Berikut daftar jenis kacamata yang mungkin Anda temukan di bar rumah yang lengkap:

1. Gelas bir : Bir disajikan dalam berbagai gelas tergantung jenis birnya. Mug dan gelas bir adalah makanan pokok dari setiap bar profesional dan rumahan. Varietas gelas bir termasuk gelas pint standar, gelas pilsner, dan gelas stein.
2. seruling sampanye : Seruling sampanye adalah jenis gelas bertangkai tinggi dan ramping yang digunakan untuk sampanye dan jenis anggur bersoda lainnya. Mereka dirancang untuk mencegah panas berpindah dari tangan ke sampanye dan juga untuk menjaga anggur bersoda agar tidak rata. Ada berbagai jenis gelas sampanye lainnya termasuk sampanye tulip dan cawan sampanye (atau sampanye coupe), tetapi seruling sampanye adalah gelas paling populer untuk menyajikan anggur bersoda.
3. gelas collins : Gelas tinggi dan kurus biasanya digunakan untuk campuran minuman, gelas Collins mirip dengan gelas highball tetapi sedikit lebih tinggi dan lebih sempit. Kacamata Collins dapat digunakan untuk berbagai campuran minuman termasuk Tom Collins dari mana ia mendapatkan namanya.
4. gelas martini : Gelas martini telah menjadi bahan pokok gelas koktail sejak awal 1900-an ketika ditemukan sebagai alternatif untuk gelas coupe. Gelas Martini adalah gelas koktail ikonik, dan sebagian besar bar rumahan dilengkapi dengan set gelas Martini untuk membuat minuman campuran seperti Martinis dan Manhattans.
5. Gelas anggur merah : Dirancang untuk aroma dan rasa anggur merah yang berani, gelas anggur merah standar memiliki mangkuk yang sangat lebar yang dimaksudkan untuk memungkinkan aroma anggur merah tercium ke hidung dan mulut peminum.
6. kaca batu : Satu set kaca batu adalah pokok di setiap bar rumah. Kacamata batu datang dalam dua jenis: gelas batu tunggal dan gelas batu ganda. Keduanya kecil dan kokoh, dengan kaca ganda sedikit lebih besar dari kaca tunggal.
7. Gelas anggur putih : Gelas anggur putih terlihat sangat mirip dengan gelas anggur merah tetapi sedikit lebih sempit karena bau dan rasanya yang lebih ringan membutuhkan lebih sedikit ruang untuk mencampur dan menganginkan.
   

8 Alat Bar Penting untuk Bartending Rumah

Pilihan Editor

Bagian dari bartending adalah belajar tentang setiap bagian dari peralatan bar dan teknik penggunaan yang tepat. Berikut adalah daftar alat batang dasar dan deskripsi singkat tentang bagaimana setiap alat dapat digunakan:

1. Pembuka botol : Pembuka botol genggam atau dinding adalah alat bar yang diperlukan untuk bartender rumah. Pembuka botol memungkinkan Anda dengan cepat membuka botol bir dan mixer dengan mudah.
2. talenan : Sebuah bar rumah yang baik harus diisi dengan setidaknya beberapa talenan untuk menyiapkan hiasan dan bahan-bahan untuk berbagai koktail. Memiliki beberapa di tangan akan memungkinkan Anda untuk bergantian dan menyiapkan minuman untuk waktu yang lebih lama tanpa harus mencuci talenan Anda.
3. Pengocok koktail : Satu set pengocok koktail harus dimiliki untuk menyiapkan koktail yang dikocok. Ada berbagai jenis pengocok koktail untuk dipilih. Selama shaker Anda tahan lama dan terbuat dari bahan yang kuat seperti stainless steel, itu akan berhasil. Apakah Anda akhirnya membeli pengocok tukang sepatu atau pengocok Boston akan tergantung pada preferensi pribadi dan berapa banyak yang ingin Anda belanjakan.
4. Parutan : Set parutan, pengupas, dan zester memungkinkan Anda menyiapkan buah jeruk untuk digunakan sebagai hiasan. Minuman yang berbeda membutuhkan jenis garnish yang berbeda dan parutan yang baik akan memberi Anda fleksibilitas dalam jenis garnish yang Anda pilih untuk disiapkan.
5. Pembuat es : Setiap batang membutuhkan persediaan es. Apakah ini pembuat es industri lengkap atau ember es hotel, yang penting adalah memiliki tempat yang terisolasi dan bersih untuk menyimpan es untuk digunakan dalam minuman. Beberapa bartender lebih suka menggunakan cetakan es artisanal untuk membuat gundukan es daripada es batu biasa. Apapun metode pembuatan es yang Anda pilih baik-baik saja, pastikan Anda memiliki tempat khusus yang akan menjaga es Anda tetap dingin.
6. Gelas kecil : Jigger adalah alat pengukur berbentuk jam pasir yang merupakan pokok dari setiap set batangan. Satu sisi jigger berisi gelas ukur untuk bidikan standar dan sisi lainnya untuk bidikan kuda poni yang sedikit lebih kecil.
7. Mencampur gelas : Gelas pencampur yang tahan lama memberi Anda tempat khusus untuk mengaduk dan menggabungkan bahan-bahan untuk koktail. Beberapa gelas pencampur dirancang dengan etsa dekoratif dan dapat menjadi tambahan dekoratif yang bagus untuk bagian atas bar Anda.
8. Pengaduk : Pengaduk koktail adalah alat pengaduk panjang yang memungkinkan para bartender untuk dengan cepat mencampur minuman yang diaduk tanpa memercikkan bahan ke bagian atas bar. Sendok batang juga dapat digunakan untuk mengaduk jika Anda tidak memiliki pengaduk.

Belajarlah lagi

Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail yang sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .

dalam bahasa apa kebanyakan game ditulis?