Cara Membuat Aperol Spritz: Resep Aperol Spritz Klasik

Aperol Spritz adalah salah satu hidangan pembuka dari wilayah Italia utara Veneto. Aperol Spritz dingin dan menyegarkan, cocok untuk menyeruput pada malam musim panas di piazza. Tidak memiliki piazza, balkon, beranda, atau tangga darurat Anda adalah pengganti yang bagus.

Langsung Ke Bagian To

• Cara Membuat Aperol Spritz
• Resep Aperol Spritz Klasik
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.

Cara Membuat Aperol Spritz

Aperol Spritz tidak memerlukan alat bartending khusus karena dibuat dari kaca. Aperol Spritz yang sempurna adalah rasio sederhana 3-2-1: tiga bagian prosecco dengan dua bagian Aperol dan satu percikan soda klub. Untuk membuat koktail Aperol Spritz, Anda perlu:

• aperol : Aperol adalah minuman beralkohol Italia yang dibuat dengan rhubarb yang berwarna oranye terang dan rasa jeruk-manis. Aperol mirip dengan digestif pahit Italia lainnya, Campari, tetapi Aperol lebih manis dan kurang beralkohol. Untuk Spritz yang kurang manis, gunakan Aperol secukupnya saja untuk mewarnai minuman.
• Anggur soda : Prosecco kering adalah tradisional, tetapi bekerjalah dengan apa yang Anda miliki. Cava dan Brut akan bekerja sebagai pengganti; beberapa bar di Italia hanya menggunakan anggur putih. Pelajari tentang prosecco dalam ikhtisar kami di sini.
• Klub soda : Percikan air soda menghabisi koktail, menjaga kadar alkohol tetap rendah, dan memberikan beberapa gelembung ekstra.
• Hiasan : Di bawah serambi Padua, Aperol Spritz dihias dengan irisan jeruk, sedangkan zaitun hijau lebih umum untuk Spritz yang disajikan di sepanjang kanal Venesia.
• Es : Gunakan es batu berukuran besar, bukan es serut.

Resep Aperol Spritz Klasik

0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang

membuat

Waktu persiapan

Total Waktu

Bahan

• 3 ons Prosecco atau anggur bersoda lainnya
• 2 ons Aperol
• Percikan soda klub
• Irisan jeruk, untuk hiasan

1. Isi setengah gelas anggur besar atau gelas highball dengan es.
2. Tambahkan anggur bersoda, Aperol, soda klub, dan aduk hingga tercampur.
3. Hiasi dengan irisan jeruk.

Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .