Cara Memasak Nasi Merah Sempurna: Resep dan Tips Memasak Nasi Merah Mudah

Sejak paruh kedua abad kedua puluh, beras merah telah dikembangkan sebagai karbohidrat sehat. Gagasan itu mendapatkan popularitas yang luas di tahun 90-an, ketika kegilaan gendut adalah buruk. Nasi merah kukus menjadi lauk dan tambahan salad yang populer. Dan sekarang, saat makan bebas gluten menjadi lebih populer, beras merah adalah itu pengganti gandum yang dapat diandalkan: dalam pasta, roti, dan makanan. Apa yang dulu hanya dapat ditemukan di restoran vegetarian sekarang menjadi bahan yang umum di banyak dapur Amerika.

dalam musik apa kepanjangan dari bpm?

Langsung Ke Bagian To

• Apa Itu Beras Merah?
• Apa Bedanya Beras Merah dan Beras Putih?
• Apakah Beras Merah Sehat?
• Berapa Rasio Beras Merah terhadap Air Terbaik?
• Berapa Lama Beras Merah Dimasak?
• Cara Memasak Beras Merah di Microwave
• Cara Memasak Nasi Merah di Rice Cooker
• Cara Membuat Nasi Merah di Atas Kompor
• Cara Memasak Beras Merah di Oven
• Apa yang Harus Disajikan Dengan Nasi Merah?
• Resep Nasi Merah Mudah dan Sempurna
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Gordon Ramsay

Bawa masakan Anda ke tingkat berikutnya di MasterClass pertama Gordon tentang metode, bahan, dan resep penting.

Apa Itu Beras Merah?

Beras merah mendapatkan nama dan warnanya dari lapisan dedak yang mengelilingi kernel. Setelah padi dipanen, lapisan dedak dan benih dibiarkan utuh atau dihilangkan, masing-masing menghasilkan beras merah atau putih. Hampir semua jenis beras tersedia sebagai beras merah: basmati , melati , dan varietas berbiji pendek, sedang, dan panjang.

Apa Bedanya Beras Merah dan Beras Putih?

Beras merah adalah beras putih, hanya kurang diproses. Keduanya dimulai dengan cara yang sama: biji-bijian utuh dipetik dari batang panjang. Mereka menjadi hal yang berbeda ketika lapisan dedak dikeluarkan dari kernel, memperlihatkan bentuk lonjong putih kecil. Lapisan dedak membuat nasi merah terasa lebih gurih dan teksturnya kenyal. Karena dedak kaya akan serat dan padat dengan berbagai nutrisi, memang benar bahwa itu adalah pilihan yang lebih bergizi.

Apakah Beras Merah Sehat?

Beras merah mengandung serat tiga kali lebih tinggi daripada beras putih, yang baik untuk mengatur sistem pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini juga kaya akan protein, potasium, vitamin B, magnesium, seng, zat besi, selenium, dan mangan, yang semuanya penting untuk pertumbuhan tulang, energi, dan melawan penyakit jantung.

Berapa Rasio Beras Merah terhadap Air Terbaik?

1 cangkir beras merah dengan 2½ cangkir air menghasilkan 3 cangkir beras merah yang dimasak.

Berapa Lama Beras Merah Dimasak?

Beras merah membutuhkan waktu sekitar 50-60 menit untuk dimasak di penanak nasi atau di atas kompor. Beras merah membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk dimasak dalam microwave.

Cara Memasak Beras Merah di Microwave

Tambahkan 1 cangkir beras merah dan 3 cangkir air ke piring yang aman untuk microwave dan microwave dengan suhu tinggi selama 10 menit. Kurangi daya hingga 50 persen dan microwave selama 20 menit. Diamkan nasi selama 5 menit, lalu taburi dengan 1 sendok makan mentega cair atau minyak zaitun dan 1 sendok teh garam halal dan haluskan dengan garpu.

Cara Memasak Nasi Merah di Rice Cooker

Tambahkan 2 cangkir beras merah ke dalam rice cooker dengan sedikit garam dan 5 cangkir air, dan masak nasi sesuai pengaturan untuk memasak nasi merah.

Cara Membuat Nasi Merah di Atas Kompor

Didihkan 2 gelas air dalam panci sedang dengan api sedang-tinggi. Setelah air mendidih, tambahkan 1 cangkir beras merah, 1 sendok makan mentega atau minyak zaitun, dan 1 sendok teh garam halal ke dalam panci. Tutup panci dengan penutup yang rapat dan kecilkan api hingga mendidih, dan masak nasi merah selama satu jam. Angkat tutupnya, haluskan nasi, dan pulihkan panci selama lima menit.

Kelas Master

Disarankan untuk Anda

Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.

Mengajarkan Memasak I

Mengajarkan Memasak

Mengajarkan Seni Memasak di Rumah

Mengajarkan Teknik Memasak I: Sayuran, Pasta, dan Telur

Cara Memasak Beras Merah di Oven

Panaskan oven hingga 375 derajat dan didihkan 2 gelas air dalam ketel. Sebarkan 1 cangkir nasi mentah dalam loyang persegi berukuran 8 inci. Tambahkan air mendidih, 1 sendok makan mentega atau minyak zaitun, dan 1 sendok teh garam halal ke piring. Tutupi piring dengan kertas timah dan panggang selama satu jam. Buka tutup piring, haluskan nasi dengan garpu, dan pulihkan selama lima menit.

apa yang dimaksud dengan tema buku

Apa yang Harus Disajikan Dengan Nasi Merah?

Beras merah adalah bahan dasar yang cocok untuk berbagai hidangan. Cobalah dengan:

• Salad nasi merah
• Mangkuk gandum dengan sayuran dan protein seperti ayam panggang dan salmon
• Nasi merah dan tumis sayuran
  
• Nasi goreng dengan sosis Cina, telur, dan daun bawang
• pilaf beras merah halus
• Bubur beras merah gurih atau manis
• Mujadara, hidangan nasi dan miju-miju Timur Tengah dengan taburan bawang merah goreng yang renyah

Resep Nasi Merah Mudah dan Sempurna

0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang

membuat

Melayani

Waktu persiapan

Total Waktu

Waktu masak

Bahan

• 1 cangkir beras merah
• 1 sendok makan mentega atau minyak zaitun
• 1 sendok teh garam halal!

1. Didihkan 2 gelas air dalam panci sedang dengan api sedang-tinggi. Sementara itu, bilas 1 cangkir beras di bawah air dingin.
2. Jika air sudah mendidih, masukkan beras, mentega, dan garam. Kurangi hingga mendidih, tutup, dan biarkan masak selama satu jam.
3. Buka tutupnya, haluskan nasi dengan garpu, dan pulihkan selama 5 menit. Aduk nasi lagi dan sajikan. Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara setelah didinginkan.