RESEP ASAM NEW YORK: CARA MEMBUAT KOKTAIL ASAM NEW YORK

The New York Sour adalah koktail wiski yang menampilkan bahan yang tidak biasa—anggur merah.

bagaimana-membuat-koktail-baru-york-asam

Langsung Ke Bagian To

Apa itu Koktail Asam New York?
Resep Asam New York Klasik
Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mengajarkan Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mengajarkan Mixology

Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.

Belajarlah lagi

Apa itu Koktail Asam New York?

The New York Sour (alias Continental Sour atau Southern Whiskey Sour) adalah Whiskey Sour dengan tambahan pelampung anggur merah buah.

The New York Sour memiliki lima bahan dasar:

Wiski : Wiski gandum hitam dan bourbon dapat diterima.
Sirup sederhana : Cara termudah untuk mempermanis koktail. Gunakan gula jika Anda tidak memiliki sirup sederhana. Pelajari cara membuat sirup sederhana di panduan kami di sini .
Jus lemon segar : Jeruk segar selalu lebih baik daripada campuran asam. Beberapa bartender suka menambahkan sedikit jus jeruk juga.
anggur merah : Cobalah anggur merah kering buah-maju, seperti malbec atau shiraz. Untuk membuat pelampung anggur merah, Anda harus menuangkan anggur dengan hati-hati ke bagian belakang sendok bar, dekat dengan permukaan koktail.
Putih telur : Putih telur adalah bahan opsional yang memberikan tekstur lembut pada asam.

Resep Asam New York Klasik

0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang

membuat

1 koktail

Waktu persiapan

5 menit

Total Waktu

5 menit

Bahan

2 ons wiski
1 ons jus lemon segar
1 putih telur (opsional)
ons sirup sederhana
ons anggur merah kering, seperti malbec atau shiraz

Dalam pengocok koktail, gabungkan wiski, jus lemon, putih telur, dan sirup sederhana dengan es. Kocok sampai putih telur mengemulsi dan berbusa, sekitar 30 detik.
Saring ke dalam gelas batu dengan es segar. Perlahan tuangkan anggur merah ke bagian belakang sendok sehingga mengapung di permukaan minuman.

Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .