Secara tradisional, amaro atau aperitivo Italia bertemu dengan anggur bersoda seperti prosecco dalam koktail musim panas yang santai seperti Aperol Spritz, atau Campari dan soda. Dalam campuran berani campuran koktail spritz dan sherry dari ahli campuran kelas dunia Ryan Chetiyawardana, Fino Sherry menganugerahkan minuman dengan dimensi dinamis yang sama-sama gurih dan menyegarkan.
Langsung Ke Bagian To
- Apa itu Sherly?
- Apa itu Spritz?
- Cara Membuat Koktail Sherry
- Resep Sherry Spritz
- Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.
Belajarlah lagi
Apa itu Sherly?
Sherry adalah anggur yang diperkaya yang diproduksi di barat daya Spanyol yang dibuat dari anggur Palomino, Muscat, atau Pedro Ximénez. Seperti vermouth, ini diperkaya dengan brendi dan biasanya mengandung sekitar 15 hingga 18 persen alkohol berdasarkan volume, atau ABV. Fino jatuh di sisi kering tulang dari spektrum sherry, menunjukkan kualitas asin, pedas, dan nabati yang mengingatkan pada zaitun hijau.
Apa itu Spritz?
Spritz adalah minuman sebelum makan malam yang menyenangkan yang melapisi rasa halus tanpa terlalu serius atau berat — sering memasangkan elemen menyegarkan seperti rhubarb, jeruk bali, kulit lemon, atau irisan jeruk dengan minuman botani pahit yang dilunakkan oleh percikan soda.
cara menulis pikiran dalam sebuah esai
Cara Membuat Koktail Sherry
Resep koktail Sherry ini mengambil inspirasi dari Gin dan Tonik Spanyol tradisional (di mana aromatik dimasukkan langsung ke dalam gelas anggur, bersama dengan gin, tonik, dan es). Sherry kering lainnya, seperti sherry Oloroso, sherry Amontillado, atau sherry Manzanilla dapat digunakan sebagai alternatif untuk Fino, tetapi perlu diingat bahwa mereka akan menghasilkan spritz yang lebih berat dan lebih pedas.
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mengajarkan Mixology Gordon Ramsay Mengajarkan Memasak I Wolfgang Puck Mengajarkan Memasak Alice Waters Mengajarkan Seni Memasak di Rumah
Resep Sherry Spritz
membuat
1 koktailWaktu persiapan
5 menitTotal Waktu
5 menitBahan
- 1 paprika oranye, potong memanjang dan buang bijinya
- 2 tangkai kemangi segar
- 60ml (2,4 oz.) Fino Sherry
- 60ml (2,4 oz.) soda klub
- 60ml (2,4 oz.) air tonik
- Mulailah membuat Sherry Spritz Anda dalam gelas anggur: Mulailah dengan sekitar 3 es batu ukuran sedang, lalu lapisi dengan 3 iris paprika. Selipkan setangkai kemangi, lalu isi sisa gelas dengan es batu.
- Tambahkan Fino Sherry dan aduk beberapa kali agar tercampur. Tambahkan soda klub dan air tonik dan aduk sekali lagi. Tutup dengan es batu lainnya.
- Hiasi dengan setangkai kemangi segar.
Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail yang sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .
