6 Cara Mencegah Sayuran Dari Baut

Baut terjadi ketika tanaman mulai berbunga dan menyemai benih terlalu dini, yang dapat mengurangi panen kebun sayur Anda. Proses ini sebenarnya merupakan mekanisme bertahan hidup yang dipicu ketika tanaman mengalami kondisi stres. Untungnya ada beberapa langkah sederhana yang dapat Anda ambil untuk mencegah perbautan dan meningkatkan peluang Anda untuk panen yang melimpah.

Langsung Ke Bagian To

• Apa Itu Baut?
• 3 Penyebab Baut pada Tanaman
• 6 Cara Mencegah Tanaman Anda Dari Baut
• Belajarlah lagi
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Ron Finley

Aktivis komunitas dan tukang kebun otodidak Ron Finley menunjukkan kepada Anda cara berkebun di ruang mana pun, memelihara tanaman Anda, dan menanam makanan Anda sendiri.

Apa Itu Baut?

Bolting terjadi ketika tanaman menumbuhkan tangkai bunga sebelum waktunya dan menghasilkan biji, mencegah tanaman menghasilkan panen yang kuat. Juga disebut 'berlari ke benih' atau 'akan berbiji,' perbautan mendistribusikan kembali energi tanaman dari daun dan akar untuk menghasilkan benih dan batang berbunga. Baut biasanya menandakan akhir dari pertumbuhan daun baru. Pada tanaman semusim, itu merupakan indikasi bahwa tanaman akan segera mati.

3 Penyebab Baut pada Tanaman

Tanaman melesat sebagai respons terhadap situasi stres tertentu, yang mendorong mereka untuk memulai proses reproduksi. Situasi stres yang paling umum yang menyebabkan perbautan adalah peningkatan panjang hari, suhu tanah yang tinggi, dan stres akar.

1. Panjang hari bertambah : Pembautan tanaman karena bertambahnya panjang hari terjadi karena sebagian besar sayuran kebun populer tumbuh di awal musim semi. Saat musim panas mendekat, hari-hari menjadi lebih lama dan paparan sinar matahari meningkat, yang berpotensi merusak tanaman kebun. Ini bisa menjadi masalah jika Anda menanam benih Anda terlambat di musim semi.
2. Suhu tanah yang tinggi : Saat musim panas mendekat, hari-hari juga semakin panas. Suhu tanah yang hangat menyebabkan stres pada tanaman, memicu mereka untuk memulai produksi benih dan bunga. Meskipun proses ini tidak menjadi masalah jika terjadi sesuai jadwal di akhir siklus hidup tanaman, perbautan sering terjadi saat ada mata air dengan cuaca panas yang tidak wajar atau jika Anda menanam tanaman terlalu terlambat ke musim tanam.
3. Tegangan akar : Baut yang disebabkan oleh stres akar biasanya terjadi ketika Anda mengganggu sistem akar tanaman dengan transplantasi, atau jika tanaman Anda kehabisan ruang tumbuh dalam wadah yang terlalu kecil. (Pelajari cara memilih pot yang tepat untuk tanaman apa pun di sini.)

6 Cara Mencegah Tanaman Anda Dari Baut

Setelah pabrik mulai melesat, prosesnya tidak dapat diubah. Daun tanaman mengembangkan rasa pahit dan bahkan mungkin menumbuhkan rambut-rambut kecil yang membuatnya tidak menggugah selera. Untuk menghindari perbautan tanaman dan untuk mendorong siklus pertumbuhan yang sehat, cobalah satu atau lebih metode berikut.

1. Tanam benih tahan baut . Carilah benih berlabel 'tahan baut' atau 'baut lambat' karena benih ini secara khusus dikembangkan untuk menahan kondisi yang menyebabkan perbautan. Misalnya, saat menanam bawang, cari set bawang yang dipanaskan; bawang ini dapat menahan suhu tinggi, dan kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kuncup bunga dalam cuaca hangat.
2. Dinginkan tanah Anda dengan lapisan mulsa . Tanaman dengan akar yang peka terhadap panas, seperti brokoli, kembang kol, dan daun ketumbar, cenderung tumbuh cepat ketika tanah yang hangat memanaskan akarnya. Cegah tanah agar tidak terlalu panas dengan menyebarkan lapisan mulsa di tanah lapisan atas Anda agar tetap dingin dan lembab.
3. Tanam tanaman Anda selama musim dingin . Tergantung pada iklim setempat Anda, waktu tanam awal musim semi mungkin masih cukup hangat. Sebagai alternatif, cobalah menanam sayuran musim semi di musim gugur, ketika suhu hangat yang tidak wajar cenderung tidak terjadi. Brassica seperti kangkung, kubis, dan bok choy semuanya bisa tumbuh di musim semi atau musim gugur.
4. Berikan naungan untuk tanaman cuaca dingin Anda . Jika Anda tinggal di iklim cuaca panas, pastikan untuk menyediakan naungan untuk tanaman musim dingin seperti lobak, selada, dan bayam. Bahkan sayuran yang tumbuh dalam kondisi sinar matahari penuh pun bisa melesat jika cuaca terlalu panas. Anda dapat memberikan naungan alami untuk tanaman ini dengan menanamnya di dekat tanaman yang lebih tinggi seperti jagung, atau Anda dapat memasang penutup kain pelindung selama suhu tengah hari yang sangat panas.
5. Pastikan Anda menggunakan pupuk yang sesuai . Jika Anda merawat tanaman Anda dengan pupuk, pastikan itu adalah pupuk yang disesuaikan dengan pertumbuhan daun dan batang, bukan pupuk yang mendorong pertumbuhan bunga. Pupuk yang bermanfaat bagi pertumbuhan hijau seringkali memiliki kandungan nitrogen yang lebih tinggi.
6. Taburkan langsung benih Anda . Tanaman yang rentan terhadap perbautan karena stres akar — seperti wortel, lobak, bit, lobak, dan banyak tanaman herbal — tumbuh paling baik ketika Anda langsung menaburnya di luar ruangan, daripada ditransplantasikan. Ini memungkinkan sistem root mereka berkembang tanpa gangguan.

Kelas Master

Disarankan untuk Anda

Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.

Mengajarkan Berkebun

Mengajarkan Memasak I

Mengajarkan Konservasi

Mengajarkan Memasak

Belajarlah lagi

Tumbuhkan makanan Anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener' yang menggambarkan dirinya sendiri. Dapatkan Keanggotaan Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam rempah dan sayuran segar, menjaga tanaman rumah Anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komunitas Anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.