Jauh sebelum penjajah Eropa menginjakkan kaki di Amerika, penduduk asli di kekaisaran Aztec memelopori bentuk hortikultura untuk menanam tanaman di perairan dangkal. Petak taman ini dikenal sebagai chinampas , dan petani menggunakannya di seluruh tempat yang sekarang disebut Meksiko dan Amerika Tengah. Itu chinampas tradisi telah bertahan selama berabad-abad, dan hari ini tukang kebun rumah dapat membuat taman terapung yang terinspirasi oleh metode pertanian asli Aztec.
Langsung Ke Bagian To
- Apa itu Chinampas?
- Sejarah Singkat Chinampas
- Bagaimana Cara Kerja Chinampas?
- Pro dan Kontra Berkebun Chinampa
- Cara Membuat Taman Apung Sendiri
- Belajarlah lagi
- Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Ron Finley
Aktivis komunitas dan tukang kebun otodidak Ron Finley menunjukkan kepada Anda cara berkebun di ruang mana pun, memelihara tanaman Anda, dan menanam makanan Anda sendiri.
Belajarlah lagi
Apa itu Chinampas?
kata chinampa mengacu pada taman yang dibangun di lahan basah atau digantung langsung di atas badan air. Itu berasal dari bahasa Nahuatl dan kata chinamitl , yang diterjemahkan menjadi 'persegi yang terbuat dari tongkat.' Orang-orang Mesoamerika membangun yang pertama chinampas di tempat yang sekarang dikenal sebagai Lembah Meksiko, menyematkan taman di ladang yang ditinggikan dengan pasokan air di bawahnya.
Di Amerika Serikat kontemporer, kata chinampa sering mengacu pada pulau terapung yang berisi berbagai jenis tanaman, semak, dan bunga. Paling kekinian chinampas melayani tujuan kosmetik, tetapi mereka juga dapat berfungsi sebagai sumber makanan di dunia pertanian perkotaan.
Sejarah Singkat Chinampas
Itu chinampas tradisi pertanian dimulai di kerajaan Aztec dan berlanjut dalam berbagai bentuk hingga hari ini.
- Asal di kerajaan Aztec : Pra-Columbus asli chinampa sistem dibangun pada abad kedua belas berpusat di kota Tenochtitlán-terutama di sekitar Danau Texcoco, Danau Xochimilco, dan Danau Chalco. Chinampa pertanian dan chinampa pertanian membantu mempertahankan sistem produksi pangan sepanjang berbagai musim iklim Meksiko. Dengan membangun bedeng taman di atas danau air tawar (atau di tepiannya), para petani Aztec dapat bertahan hidup di musim kemarau.
- Tersebar di seluruh Amerika Tengah : Meskipun ibukota Aztec Tenochtitlán, situs Mexico City saat ini, adalah jantung dari chinampas sistem pertanian, petani juga membangunnya di seluruh lahan basah lainnya, dasar danau yang dangkal, dan pulau-pulau di tempat yang sekarang menjadi Meksiko tengah. Aztek chinampas adalah sumber makanan yang dapat diandalkan, kemungkinan memasok kacang-kacangan, labu, bayam, cabai, jagung, tomat, dan bunga, di antara tanaman lainnya.
- Penggunaan saat ini : Di belahan bumi barat, paling tradisional chinampas tidak lagi umum digunakan. Beberapa walikota Mexico City, seperti Xochimilco dan Tlahuac, menampilkan zaman modern chinampas yang menghasilkan tanaman seperti jagung, ketumbar, labu, bayam, lobak, selada, peterseli, mint, kucai, kembang kol, seledri, rosemary, dan lobak. Di banyak tempat lain, chinampas murni dekoratif.
- Gunakan di seluruh dunia : Bentuk serupa dari taman terapung telah berkembang dalam budaya di seluruh dunia. Danau Dal, di wilayah Lembah Kashmir yang diklaim oleh India dan Pakistan, adalah situs taman terapung dengan gaya chinampas . Di wilayah yang dikenal karena kurangnya lahan subur, pertanian di pulau alami dan buatan telah menjadi bagian dari permakultur lokal, seperti yang pernah terjadi di Meksiko tengah.
Bagaimana Cara Kerja Chinampas?
Chinampas bekerja melalui prinsip-prinsip berkebun hidroponik. Sumber air di bawah tanah kebun memberi makan tanaman, baik melalui osmosis alami atau melalui bentuk irigasi buatan manusia. Tanah itu sendiri dapat diperkuat dengan mengeruk kotoran dari dasar danau dan mengemasnya di sekitar chinampas bersama dengan vegetasi yang membusuk dan bahan organik lainnya. Air menembus dasar tanah ini, mencapai akar tanaman dan memberi nutrisi pada tanaman.
Pro dan Kontra Berkebun Chinampa
Salah satu keuntungan dari chinampa berkebun adalah keberadaan sumber air yang dapat diandalkan, yang mungkin menjadi semakin berharga di era perubahan iklim. Chinampas juga memiliki sistem drainase alami, membuang kelebihan air ke sumber di bawahnya. Kerugiannya termasuk kerentanan terhadap banjir—ketika permukaan air naik, mereka dapat membanjiri tanaman. Selain itu, kemungkinan pencemaran dari limbah perkotaan dapat dengan cepat menurunkan kualitas air. Untungnya, polutan cenderung mengendap di dasar danau dan mungkin hanya menjadi masalah jika diaduk.
Cara Membuat Taman Apung Sendiri
Tukang kebun rumah jarang menggunakan chinampas untuk menanam makanan untuk rezeki. Sebaliknya, mereka membuat taman terapung sebagai bagian dari proyek lansekap atau untuk menghasilkan beberapa tanaman pangan untuk bersenang-senang. Jika Anda ingin membangun taman terapung untuk penggunaan Anda sendiri, ada enam tip berguna untuk prosesnya:
- Gunakan bambu untuk pondasi . Bambu merupakan bahan alami yang ringan dan mengapung di atas air. Gunakan batang bambu sebagai fondasi untuk taman terapung Anda. Ikat batang bersama-sama menggunakan benang atau bahkan tanaman merambat. Gunakan pola berselang-seling untuk daya tahan maksimum, dan tutup ujung bambu untuk mencegah air masuk ke batang.
- Buat hamparan daun di atas rakit bambu . Daun pisang atau daun pohon palem paling cocok untuk ini. Jika Anda tidak memiliki akses ke daun yang lebar dan berlilin, Anda juga dapat menggunakan jerami untuk alas tidur Anda.
- Tambahkan tanah dan kompos . Taman terapung Anda membutuhkan tanah yang kaya nutrisi untuk menopangnya . Kompos yang diisi dengan daun, kotoran, dan banyak bahan organik adalah pilihan yang bagus. Kotoran hewan juga berfungsi.
- Tanam bibit Anda di campuran tanah . Tutupi setiap bibit dengan seperempat inci tanah. Sayuran kecil dan bunga seperti eceng gondok sangat ideal untuk ditanam di taman di tengah kolam atau danau.
- Tempatkan taman terapung Anda di badan air yang tenang . Taman Anda sekarang siap untuk mengapung dan tumbuh. Perhatikan bahwa air yang cukup mungkin tidak merembes dari bawah, seperti pada gaya tradisional Aztec chinampa . Anda mungkin perlu menyirami taman ini dengan kaleng penyiram dari waktu ke waktu.
- Biarkan taman mengapung dan tumbuh . Meskipun kadang-kadang Anda perlu menariknya ke pantai untuk menyiraminya dan memanen sayuran apa pun, taman terapung Anda harus dirawat dengan relatif rendah.
Kelas Master
Disarankan untuk Anda
Kelas online yang diajarkan oleh para pemikir terhebat di dunia. Perluas pengetahuan Anda dalam kategori ini.
Ron FinleyMengajarkan Berkebun
Pelajari Lebih Lanjut Gordon RamsayMengajarkan Memasak I
Pelajari Lebih Lanjut Dr. Jane GoodallMengajarkan Konservasi
Pelajari Lebih Lanjut Wolfgang PuckMengajarkan Memasak
Belajarlah lagiBelajarlah lagi
Tumbuhkan makanan Anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener' yang menggambarkan dirinya sendiri. Dapatkan Keanggotaan Tahunan MasterClass dan pelajari cara membudidayakan rempah dan sayuran segar, menjaga tanaman rumah Anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komunitas Anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.
