Resep, Variasi, dan Sejarah Koktail Hot Toddy Klasik

Pada malam musim dingin, tidak ada yang mengalahkan mainan panas untuk kenyamanan cuaca dingin yang nyaman. Baca terus untuk mengetahui asal-usul toddy panas, serta kesempatan untuk meminumnya dan resep untuk membuatnya sendiri di rumah.

Langsung Ke Bagian To

• Apa itu Toddy Panas?
• Apa Asal-usul Hot Toddy?
• Bisakah Toddy Panas Benar-benar Menyembuhkan Pilek?
• 3 Variasi Toddy Panas
• Resep Toddy Panas Klasik
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Wolfgang Puck

Dalam 16 pelajaran, pelajari resep eksklusif dan teknik memasak dari koki di belakang Spago dan CUT.

Apa itu Toddy Panas?

Hot toddy adalah koktail beralkohol yang biasanya disajikan panas dalam cangkir. Rumus hot toddy tradisional sederhana:

puisi haiku 5 7 5 suku kata

• Minuman keras dasar (biasanya wiski)
• Madu
• lemon
• Teh atau air panas

Apa Asal-usul Hot Toddy?

Diyakini telah ditemukan di Skotlandia sekitar abad kedelapan belas, hot toddy adalah koktail populer selama bulan-bulan dingin dan terutama sekitar Natal.

Toddy panas secara bergantian disebut wiski panas (di Irlandia), dan Anda mungkin juga tahu itu kerabat berbasis rum, minuman keras .

Bisakah Toddy Panas Benar-benar Menyembuhkan Pilek?

Secara tradisional, hot toddies biasanya diresepkan sebagai obat batuk dan pilek. Saat ini, kita tahu bahwa minuman panas apa pun dengan jeruk dan madu dapat membantu meringankan gejala batuk dan pilek—tidak harus mengandung alkohol.

3 Variasi Toddy Panas

Bergantung pada preferensi (dan apa yang Anda miliki), hot toddies mungkin sedikit berbeda. Itu hal yang bagus! Selama itu panas, dan menghangatkan Anda sampai ke tulang Anda, Anda sudah melakukannya. Berikut adalah beberapa ide untuk membumbui resep toddy panas Anda.

1. Roh . Wiski adalah minuman pilihan standar untuk toddy panas, tetapi Anda juga bisa mengganti bourbon atau gandum hitam untuk sedikit variasi. Pilihan lainnya termasuk rum brendi atau gelap.
2. Pemanis . Berikan sentuhan berbeda pada toddy panas Anda dengan menggunakan agave nektar atau sirup maple sebagai pengganti madu. Anda juga dapat menggunakan gula merah dengan mencampurnya dengan jus lemon di bagian bawah cangkir sebelum menambahkan cairan lainnya. Ingatlah bahwa Anda akan kehilangan manfaat penyembuhan madu dengan menggunakan pemanis yang berbeda.
3. Rempah-rempah dan bahan lainnya . Kayu manis, cengkeh, adas bintang, pala, dan jahe hanyalah beberapa bumbu yang dapat menambah dimensi baru pada minuman panas Anda. Anda juga dapat merasa bebas untuk bereksperimen dengan bahan lain yang memberikan estetika musim dingin yang hangat (misalnya, sari apel).

Resep Toddy Panas Klasik

0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang

membuat

Waktu persiapan

Total Waktu

Waktu masak

Bahan

• 1 ons wiski (atau minuman beralkohol pilihan)
• 1 sdm madu (atau pemanis pilihan)
• ons jus lemon segar
• 1 gelas air mendidih
• 1 kantong teh, lebih disukai teh hitam seperti Earl Grey
• Tongkat kayu manis, adas bintang, dan/atau irisan lemon untuk hiasan

1. Tambahkan kantong teh Earl Grey ke dalam cangkir kopi yang berisi air panas dan biarkan terendam selama 3-5 menit.
2. Sementara itu, dalam cangkir kaca hangat, tambahkan madu atau pemanis. Tambahkan semangat, dan jus lemon, dan aduk untuk menggabungkan.
3. Saat teh sudah meresap, keluarkan kantong teh dan tuangkan cairan ke dalam cangkir kaca. Campur dengan baik. Hiasi dengan aromatik: batang kayu manis utuh, adas bintang, kulit lemon bertabur cengkeh utuh, atau sepotong lemon.

Menjadi juru masak rumahan yang lebih baik dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass. Dapatkan akses ke pelajaran video eksklusif yang diajarkan oleh pakar kuliner, termasuk Wolfgang Puck, Gordon Ramsay, Alice Waters, Massimo Bottura, dan banyak lagi.