10 Tips Memulai Kebun Sayur Sendiri

Sebuah taman rumah adalah cara yang bagus untuk memiliki produk segar selalu di tangan. Memulai taman rumah Anda sendiri mungkin terdengar menakutkan, tetapi jangan khawatir — mudah jika Anda melakukannya selangkah demi selangkah.

Langsung Ke Bagian To

• 10 Tips Memulai Kebun Sayur
• Belajarlah lagi
• Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Ron Finley

Aktivis komunitas dan tukang kebun otodidak Ron Finley menunjukkan kepada Anda cara berkebun di ruang mana pun, memelihara tanaman Anda, dan menanam makanan Anda sendiri.

10 Tips Memulai Kebun Sayur

Jika ini pertama kalinya Anda menanam sayuran sendiri, tips berkebun sayuran ini akan membantu Anda memulai.

1. Pilih tempat yang cerah untuk taman Anda . Kebanyakan sayuran tumbuh paling baik saat terkena sinar matahari penuh , tetapi beberapa memang membutuhkan naungan, terutama selama bulan-bulan yang lebih panas. Perhatikan bagaimana sinar matahari mengenai ruang prospektif Anda sepanjang hari, dan pastikan bahwa ia mendapat enam hingga delapan jam sinar matahari penuh per hari.
2. Tentukan ukuran taman Anda . Penting untuk memberi sayuran Anda cukup ruang untuk berakar dan tumbuh. Jika Anda memiliki halaman belakang sendiri dengan lahan yang cukup untuk taman penuh, manfaatkan ruangnya, dan pertimbangkan untuk membangun tempat tidur yang ditinggikan . Untuk area yang lebih kecil, berkebun kaki persegi — metode membagi taman Anda menjadi bagian persegi yang rata — dapat membantu Anda memaksimalkan ruang Anda. Jika Anda tinggal di apartemen dengan balkon atau jendela dengan banyak sinar matahari langsung, pertimbangkan untuk menanam taman kecil di dalam pot atau wadah .
   
3. Pilih sayuran Anda . Sayuran yang berbeda memiliki musim tanam yang berbeda; pilih mana yang akan ditanam tergantung pada waktu tahun. Geografi juga merupakan faktor, jadi konsultasikan dengan panduan tumbuh untuk menemukan waktu tumbuh optimal setiap sayuran di wilayah Anda. Banyak sayuran umum seperti terong, ubi jalar, dan zucchini adalah tanaman musim panas. Sayuran hijau seperti bayam, rhubarb, dan lobak tumbuh di bulan-bulan yang lebih dingin, seperti halnya brassica seperti kangkung, lobak, kembang kol, brokoli, kubis Brussel, dan kohlrabi.
4. Pertimbangkan penanaman pendamping . Tanaman pendamping adalah sayuran yang dapat Anda tanam berdekatan satu sama lain untuk mencegah hama, menarik serangga yang bermanfaat, dan merangsang pertumbuhan. Tidak semua sayuran cocok untuk penanaman pendamping—beberapa sayuran mungkin tumbuh dengan baik di dekat beberapa tanaman tetapi tidak yang lain. Sebelum menanam secara acak, teliti sayuran mana yang paling baik tumbuh di jarak dekat. Sayuran seperti tomat , wortel, mentimun, kacang hijau, dan lobak semuanya memiliki tanaman pendampingnya sendiri.
5. Temukan benih berkualitas tinggi . Berinvestasilah pada benih pusaka yang baik, benih hibrida, atau benih dengan penyerbukan terbuka (atau simpan benih Anda sendiri) yang tidak mudah terserang penyakit dan dikenal menghasilkan tanaman yang subur. Toko kelontong atau pusat taman lokal Anda harus membawa benih jenis ini. Anda juga dapat melihat secara online untuk membeli benih organik dan non-transgenik.
6. Berinvestasi di tanah yang baik . Ada enam jenis tanah kebun: pasir, lanau, lempung, gambut, kapur, dan lempung (yang sebenarnya merupakan campuran pasir, lanau, dan lempung). Sebagian besar sayuran tumbuh paling baik di tanah liat. Rasio tanah yang ideal untuk kebun sayur lempung adalah sekitar 40 persen pasir, 40 persen debu, dan 20 persen tanah liat. Pertimbangkan untuk menambahkan mulsa, kompos, atau bahan organik lainnya ke kebun Anda untuk meningkatkan kesehatan sayuran Anda.
7. Tambahkan kompos ke tanah Anda . Kompos mengandung jamur, bakteri, dan mineral yang bermanfaat bagi tanaman. Ini mempromosikan kekebalan yang kuat pada tanaman Anda dan memperluas kehidupan tanaman Anda.
8. Gunakan pestisida alami atau organik . Hama yang memangsa sayuran Anda tidak bisa dihindari. Untuk serangga, gunakan pestisida noninvasif atau sabun insektisida. Tanaman pendamping seperti rosemary mengusir serangga tertentu yang tidak diinginkan, dan yang lain seperti dill dan peterseli menarik predator yang berburu hama umum. Untuk mencegah hewan yang lebih besar, kelilingi sekeliling taman Anda dengan pagar atau jaring.
9. Jadikan penyiangan bagian dari rutinitas Anda your . Setiap pagi ketika Anda memeriksa kebun Anda, lihatlah di mana rumput liar tumbuh. Sebaiknya Anda mencabutnya sebelum sore hari, saat tanah masih lembab dan gulma mudah disingkirkan. Anda dapat membeli sepasang pemotong rumput liar, tetapi pada akhirnya tangan Anda adalah alat terbaik untuk menghilangkan gulma.
10. Membuat catatan . Investasikan dalam perencana taman dan lacak kemajuan sayuran Anda. Catat kapan dan di mana Anda menanam sayuran Anda, apakah hama mengganggu atau tidak, dan detail terkait perkembangan dan kesehatan tanaman Anda. Anda pasti ingin sedetail mungkin saat mencatat informasi tentang taman Anda.

Belajarlah lagi

Tumbuhkan makanan Anda sendiri dengan Ron Finley, 'Gangster Gardener' yang menggambarkan dirinya sendiri. Dapatkan Keanggotaan Tahunan MasterClass dan pelajari cara menanam rempah dan sayuran segar, menjaga tanaman rumah Anda tetap hidup, dan menggunakan kompos untuk menjadikan komunitas Anda - dan dunia - tempat yang lebih baik.