Koktail Boulevardier adalah wiski bourbon bagian yang sama, vermouth manis, dan Campari. Anda dapat menganggap Boulevardier sebagai kerabat Negroni yang lebih murung dan lebih kontemplatif—disajikan dalam gelas batu di atas es dan juga dimahkotai dengan sentuhan jeruk yang harum. Boulevardier mempertahankan rasio sederhana yang memungkinkan semua bahan bersinar, teknik yang terlihat di sebagian besar koktail wiski lainnya, seperti Manhattan .
Boozy tapi beradab, didukung oleh kepahitan botani Italia dan semburan jeruk segar, koktail Boulevardier muncul dari periode pasca-perang yang penuh kegembiraan di Paris. Istilah boulevardier secara longgar diterjemahkan sebagai manusia-tentang-kota yang canggih, terlihat di semua tempat yang tepat oleh semua orang yang tepat—tidak seperti rekan-rekan flâneurnya, yang dengan santai berjalan-jalan di kota. Resepnya muncul di media cetak pada tahun 1927, ditampilkan dalam panduan dan memoar bartender Harry MacElhone, Barfly dan Koktail . Sementara minuman itu kemungkinan besar ditemukan secara resmi di tempat Paris yang terkenal di MacElhone, Harry's New York Bar.
daftar tema umum dalam sastra
Langsung Ke Bagian To
- Resep Boulevardier
- Pelajari Lebih Lanjut Tentang Kelas Master Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mengajarkan Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Mengajarkan Mixology
Bartender kelas dunia Lynnette dan Ryan (alias Mr Lyan) mengajari Anda cara membuat koktail yang sempurna di rumah untuk suasana hati atau acara apa pun.
cara menjadi jurnalis modeBelajarlah lagi
Resep Boulevardier
resep email0 Peringkat| Beri Nilai Sekarang
membuat
1 koktailWaktu persiapan
3 menitTotal Waktu
3 menitBahan
- 1 ons wiski bourbon atau wiski gandum hitam, sesuai selera
- 1 ons vermouth manis
- 1 ons Campari
- Kulit jeruk, untuk hiasan
- Campurkan wiski, vermouth, dan Campari di atas es dalam gelas pencampur. Aduk hingga benar-benar dingin, sekitar 90 detik.
- Menggunakan saringan, tuangkan ke dalam gelas batu di atas es segar; jalankan twist oranye (atau twist lemon jika Anda lebih suka) di sekitar tepi dan selipkan ke dalam gelas.
Pelajari lebih lanjut tentang mixology dari para bartender pemenang penghargaan. Sempurnakan selera Anda, jelajahi dunia roh, dan nikmati koktail yang sempurna untuk pertemuan Anda berikutnya dengan Keanggotaan Tahunan MasterClass .
